Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Most olvassa valaki

Debreceni sajttal és paradicsommal sütve

Debreceni sajttal és paradicsommal sütve

A debrecenit hosszában félbe vágjuk, majd a szeletbe vágott sajtot beletesszük. A paradicsomot karikára vágjuk és meghintjük a kockára vágott zöldfűszerekkel, a tepsibe hintjük a kockára vágott hagymát és fokhagymát. Rárakosgatjuk a betöltött debreceniket, a szalonnával

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás:

Az adventi receptvesenyre beküldött receptek
Véget ért az adventi receptversenyünk, 51 értékelhető recept érkezett. >>

Vásárjáró

Jártunk, keltünk és ezt találtuk

Rovatunkban szeretnénk összegyűjteni, minél több, magyar népi- és ipaművészt, kézművest, kereskedőt, élelmiszeripari gyártót.

>>

Kínai

Édes-csípős csirkeszárny

A csirkeszárnyakat az alaplében, majdnem puhára főzzük, majd kihűtjük. A többi hozzávalóból szószt keverünk, némi főzőlé hozzáadásával. Végül a leszárított szárnyakat beleforgatjuk és bő olajban kisütjük. Előételnek kínáljuk, önmagában vagy salátával és...

>>

Kultúrsarok

A szellemi táplálék!

A farsang

A farsang egy régi, római-kori ünnep utódja, amely annyira népszerű volt, érthető, hiszen vigalmakra, bőséges étkezésre adott alkalmat, hogy évszázadokon keresztül fennmaradt,...

Tudod-e?

Waffel vagy gofri, mindegy, ugyanaz a strandkaja marad számomra

Ezt az édességet, régebben strandokon árulták, többféle öntettel, csoki vagy vanília pudinggal, esetleg lekvárral megkenve. Néha tejszínhabbal díszítve, magokkal meghintve. Nekünk, mindegy volt, faltuk, mintha kötelező lenne. Ízlett is, nem kevéssé. A történetéről nem tudtunk semmit. >>