Vecsési káposzta almával

Elkészítési idő: 10 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Emese
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Saláták
Cimkék: Köretek, Saláták, Főétel mellé, Sörözés, borozás, Hideg téli napokra, Buli, Hétvégi ebéd, Szilveszter, Hirtelen sült, Sós, Savanyú, Hideg, Zöldség, Gyümölcsök

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
4 evőkanál olaj	899	0	99.9	0	0	0
1 evőkanál köménymag	0	0	0	0	0	0
2 db alma	35	0.4	0.4	7	2.3	0
60 dkg savanyúkáposzta	20	1.1	0.2	3.4	2.1	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

Az olajat felhevítjük, belekeverjük a köményt és kissé kipattogatjuk. A rövidebb szálakra vágott káposztát és finomra vágott almát belekeverjük, majd tálaljuk. Zsírosabb sültek kísérője lehet. Főtt burgonya vagy knédli mellé ajánlom.