Vörösborkocsonya

Elkészítési idő: 15 perc
Munkaidő: 5 perc
A recept forrása: Geri
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Édességek
Cimkék: Alkoholos, Hideg, Édes, Édességek, Desszert, Buli, Karácsony, Bálint nap, Meleg nyári napokra, Sütés nélkül, Főzés nélkül, Gyümölcsök, Koleszban főztük

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
4 dl édes vörösbor	?	?	?	?	0	0
6 lap zselatin	0	85	0.1	0	0	0
1 db narancs	41	0.6	0.2	8.5	2.2	0
2 evőkanál cukor	402	0	0	99.9	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A narancs héját lereszeljük és kevés vízben puhára főzzük. A borhoz keverjük a cukrot és a narancs kicsavart levét. A hideg vízben megáztatott zselatint felolvasztjuk és a borba keverjük, majd poharakba öntve dermedni hagyjuk. Amikor kissé megszilárdult a tetejére szórjuk a narancshéjat. Hidegen tálaljuk.
Gyerekeknek ne adjuk!

Lecsós szelet

Sziciliai rakott pacal

Vajpuha marhaszelet

Sült kolbász serpenyőben

Prágai pácolt virsli azaz...

Kolbásszal töltött dagadó

Boros pác marha vagy vadhúshoz

Aszalt szilvás pulykamell...

Füstölt afrikai harcsa

Kaukázusi saslik

Vörösborkocsonya

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: