Sajtos-paprikakrémes csirkemell baconban sütve

A baconszeletekkel kibélelünk egy sütőformát, úgy, hogy majd a tetejére vissza tudjuk hajtani. A csirkemellet vékonyan felszeleteljük. A tejfölbe keverjük a paprikakrémet, a zúzott fokhagymát, sóval, borssal ízesítjük és összeforgatjuk a reszelt sajttal. A krém harmadát a formába öntjük, ráterítjük a csirkemell felét. Beborítjuk a vékonyra metélt kápiapaprikával, majd a krém második harmada jön. Ismét csirkemell és krém következik. Visszahajtjuk a bacont és a formát fedjük le szorosan alufóliával. 200 fokra előmelegített sütőben 40 percig pároljuk, majd a fóliát levéve, még 15-20 percig pirítsuk. Kicsit hagyjuk pihenni, végül a formából kivéve, szeleteljük fel. Hidegen még szebben szeletelhető.