Chilis banán (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: 2
Helye a tartalomjegyzékben: Előételek
Cimkék: Előételek, Főétel előtt, Sörözés, borozás, Buli, Bálint nap, Hétvégi ebéd, Göngyölt, Csőben sült, Édes, Sós, Csípős, Meleg, Húsfélék, Gyümölcsök
Hozzávalók 4 személyre:
| kalória (kcal) |
fehérje (g) |
zsír (g) |
szénhidrát (g) |
rost (g) |
koleszterin (mg) |
|
| 1 késhegynyi fahéj | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 2 teáskanál olaj | 899 | 0 | 99.9 | 0 | 0 | 0 |
| ízlés szerint konyhasó | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ízlés szerint bors | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 1 db citrom | 31 | 0.4 | 0.6 | 2.3 | 5.3 | 0 |
| 2 db chili paprika | 0 | ? | ? | ? | ? | ? |
| 4 szelet bacon | 0 | 10 | 45 | 0 | 0 | 105 |
| 2 db banán | 105 | 1.3 | 0.1 | 24.2 | 2 | 0 |
| az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak | ||||||
A leszárazott chilit, a citrom levét, lereszelt héját, a borsot, a fahéjat és a sót, botmixerrel keverjük el. A bacont vágjuk félbe, majd kenjük meg a masszával és tekerjük bele a felvagdalt banánt. Fogpiszkálóval tűzzük meg, majd tegyük olajjal kikent tepsibe és 200 fokra előmelegített sütőben süssük tíz percig.