Fetával és paradicsommal grillezett cukkíni (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 10 perc A recept forrása: Pákász A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Zöldséges ételek Cimkék: Előételek, Köretek, Hústalan feltétek, Szabadban, Meleg nyári napokra, Sörözés, borozás, Főétel, Buli, Hétvégi ebéd, Böjt, Sült, Grillsütő, Sós, Meleg, Zöldség, Tejtermékek Hozzávalók 4 személyre:
A cukkínik végeit levágjuk és hosszában, vékony szeletekre vágjuk. Az olajba keverjük a fűszereket, majd ezzel bekenjük a cukkíniszeleteket, minden szeletbe egy dobókockányi fetát tekerünk, majd a paradicsommal váltakozva nedves bambusznyársakra húzgáljuk. Újból átkenve az olajjal 20 percre félre tesszük. Közepes magasságra helyezett grillrácson, egyszer megfordítva, a cukkíni barnulásáig süssük. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||