Welsh rarebit (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 20 perc A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Szendvicsek Cimkék: Előételek, Uzsonna, Sörözés, borozás, Hétköznapi vacsora, Teaparti, Kártyaparti , Főétel előtt, Böjt, Sült, Rakott, Grillsütő, Sós, Csípős, Meleg, Tésztafélék, Tejtermékek Hozzávalók 4 személyre:
A vajat felolvasztjuk és a sörrel felforraljuk, kevergetve hozzáadjuk a megreszelt reszelt sajtot, felfőzzük és ha a sajt elolvadt, belekeverjük a tojást és a fűszereket, az előzőleg kissé megpirított kenyérszeletekre kenjük, majd előmelegített, forró sütőben aranybarnára sütjük. Forrón tálaljuk. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||