Töltött csiga (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 0 perc A recept nehézségi foka: 3 Helye a tartalomjegyzékben: Előételek Cimkék: Előételek, Halak és hidegvérűek, Főétel előtt, Sörözés, borozás, Töltött, Sós, Meleg, Hidegvérűek Hozzávalók 4 személyre:
Az előkészített csiga húsát apróra vágjuk, vajon megpároljuk. A tűzről levesszük, sózzuk, borsozzuk, belevegyítjük a tojást és a morzsát, alaposan összekeverjük. Megtöltjük a megtisztított csigaházakat. Nyílásukkal felfelé tepsibe tesszük, és tejföllel leöntve, forró sütőben, 10 percig sütjük. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||