Cukorszörp (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 10 perc A recept forrása: Nagyi A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Alkoholmentes italok Cimkék: Édes, Italok Hozzávalók 4 személyre:
1 liter vizet felforralunk és feloldjuk benne a cukrot. Az oldatot kétszer-háromszor rövid ideig forrásig melegítjük, és a képződő habot leszedjük. Kihűlés után palackokba töltjük. Ez a sűrű cukorszörp kevert (mixelt) italok készítésekor gyakran használatos, a recept előírása szerint. Hűtőszekrényben tartsuk. | |||||||||||||||||||||