Sertés burger (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 15 perc A recept forrása: Edina A recept nehézségi foka: 1 Helye a tartalomjegyzékben: Szendvicsek Cimkék: Húsételek, Tészták, Reggeli, Főétel előtt, Sörözés, borozás, Hétköznapi vacsora, Teaparti, Kártyaparti , Buli, Töltött, Sós, Meleg, Húsfélék, Tésztafélék, Zöldség Hozzávalók 4 személyre:
A tarját gyengéden kiverjük, majd a paprikával, borssal és a finomra zúzott fokhagymával elkevert lisztbe mártjuk. Forró olajban pirosra sütjük és fóliával letakarva pihenni hagyjuk. A bacon szeleteket a forró sütőben két sütőpapír között átsütjük. A félbe vágott zsemléket kissé megpirítjuk, ketchuppal bekenjük, az apróra vágott salátával megszórjuk., ráterítjük a tarját és a sült szalonnát. Megszórjuk a finomra vágott hagymával, uborkával és paradicsommal. A bucik tetejét mustárral bekenve és ráborítva tálaljuk. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||