Sárgadinnye füstölt sonkával (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 20 perc A recept forrása: Gixer A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Előételek Cimkék: Előételek, Hidegkonyhai készítmények, Főétel előtt, Sörözés, borozás, Teaparti, Kártyaparti , Meleg nyári napokra, Rakott, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Sós, Hideg, Húsfélék, Gyümölcsök Hozzávalók 4 személyre:
A sárgadinnyéket kívül megmossuk, lecsepegtetjük, félbevágjuk, magjait eltávolítjuk,majd gerezdekre szeljük A dinnyehúst a héjtól elválasztjuk, de a helyén hagyjuk. Kicsit megborsozzuk és ráterítjük a papírvékonyra szelt, füstölt sonkaszeleteket. Fogyasztásig hűtőben tartjuk. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||