Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Csigakeksz

Nyomtatóbarát változat!
Elkészítési idő: 25 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása:
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben:  Sütőben sült tészták 
Cimkék: Tészták, Édességek, Teaparti, Kártyaparti , Tizórai gyerekeknek , Buli, Advent, Húsvét, Csőben sült, Édes, Tojás, Tejtermékek, Gabonafélék
Hozzávalók

alapanyag kalória
(kcal)
fehérje
(g)
zsír
(g)
szénhidrát
(g)
rost
(g)
koleszterin
(mg)
1 csipet konyhasó 0 0 0 0 0 0
3 teáskanál kakaópor 313 18.5 21.7 10.5 37.7 0
2 db tojássárgája 54 2.4 4.9 0.1 0 272
7 dkg porcukor 400 0 0 100 0 0
1 csomag vaníliás cukor 400 0 0 99.9 0 0
12 dkg vaj 372 27.7 28.1 1.6 0 100
22 dkg liszt 339 11.7 2.7 70.7 4.7 0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
A lisztet, a vajat, a sót, a tojássárgájákat késes robotgépben összedolgozzuk. A tésztát két részre osztjuk és az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót. Lisztezett deszkán két vékony lapot nyújtunk, melyeket egymásra fektetünk és szorosan feltekerünk. Fóliába tekerve egy órát hűtőben pihentessük. Vágjuk a tésztát fél centis karikákra, melyeket helyezzünk sütőpapírral bélelt tepsibe. 180 fokra előmelegített sütőben, 10 perc alatt elkészül.

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)