Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Baconban grillezett garnéla BBQ szósszal

Nyomtatóbarát változat!
Elkészítési idő: 15 perc
Munkaidő: 5 perc
A recept forrása:
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben:  Hidegvérűek 
Cimkék: Előételek, Főétel előtt, Szabadban, Hétvégi ebéd, Grillsütő, Sós, Meleg, Hidegvérűek, Húsfélék
Hozzávalók

Baconban grillezett garnéla BBQ szósszal
alapanyag kalória
(kcal)
fehérje
(g)
zsír
(g)
szénhidrát
(g)
rost
(g)
koleszterin
(mg)
24 db garnélarák 56 11 0.6 1 0 200
12 szelet bacon 0 10 45 0 0 105
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

BBQ szósz a nagyitól
alapanyag kalória
(kcal)
fehérje
(g)
zsír
(g)
szénhidrát
(g)
rost
(g)
koleszterin
(mg)
1 evőkanál mustár 169 5.7 6.4 22 0 0
2 evőkanál gyömbér 61 2.5 0.8 11 0 0
2 evőkanál barnacukor 391 0 0 97.4 0 0
1 db citrom  31 0.4 0.6 2.3 5.3 0
1/2 dl sherry ? ? ? ? ? ?
1/2 dl szójaszósz 66 10.5 0.1 5.6 0 0
2 dl ketchup 109 2.1 0.4 24 0 0
1 teáskanál folyékony füst 0 ? ? ? ? ?
2 gerezd fokhagyma  134 6.8 0.1 26.3 0.8 0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

Baconban grillezett garnéla BBQ szósszal
A félbevágott baconszeletekbe göngyöljük a megtisztított garnélákat. Közepes magasságra emelt grillrácson oldalanként kb. három perc alatt megsütjük. A BBQ szósz kíséretében, salátával tálaljuk.

BBQ szósz a nagyitól
A gyömbért, a fokhagymát és a citrom héját lereszeljük, a citrom levét kicsavarjuk. Az összes hozzávalót egy gyorsforralóba öntjük és kevergetve, a kellő sűrűségűre forraljuk.

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)