Vaníliás almaleves hidegen

Elkészítési idő: 15 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Zoli bá
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Levesek
Cimkék: Levesek, Főétel előtt, Buli, Meleg nyári napokra, Hétvégi ebéd, Böjt, Főtt, Édes, Hideg, Tejtermékek, Gyümölcsök, Hajón is elkészíthető

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
1 csipet konyhasó	0	0	0	0	0	0
3 dl joghurt	52	3.2	2.7	3.8	0	0
1 db citrom	31	0.4	0.6	2.3	5.3	0
5 szem szegfűszeg	0	0	0	0	0	0
2 db fahéj	0	0	0	0	0	0
60 dkg alma	35	0.4	0.4	7	2.3	0
1 dl száraz fehérbor	70	0	0	16	0	0
1 teáskanál vanília kivonat	0	0	0	0	0	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A borban a fahéjat, a szegfűszeget és a lereszelt citromhéjat, valamint, a kicsavart levét felfőzzük. 10 percig forraljuk, majd leszűrjük. Az almát belereszeljük és összeforraljuk. Közben csipetnyi sóval ízesítjük. Végül a joghurttal és a vanília kivonattal felöntjük. Ízlés szerint édesítve, behűtve tálaljuk. Citromfűlevélkékkel díszítsük.

Vanília sodó

Gombás sertésnyelv

Erdélyi salátaleves

Bácskai májas

Répafőzelék

Borjúkofta

Padlizsános túrós lepény

Gyümölcssaláta

Cika káposzta

Tonhalas spagetti

Vaníliás almaleves hidegen

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: