Cukkinis csirkenyárs (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 30 perc A recept forrása: Niki A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Csirkéből Cimkék: Húsételek, Főétel, Meleg nyári napokra, Hirtelen sült, Grillsütő, Nyárs , Sós, Meleg, Húsfélék, Zöldség, Kímélő Hozzávalók 4 személyre:
A húst kicsontozzuk, majd felkockázzuk. A cukkinit felkarikázzuk. A fokhagymát lereszeljük és összekeverjük a pác hozzávalóit. A csirkemellkockákat és a cukkinikarikákat a pácba forgatjuk és két órára hűtőbe tesszük. Váltakozva bambusznyársra húzzuk és faszénparázs fölött forgatva megsütjük, a megmaradt páccal időnként megkenjük. Grillezett paradicsommal és paprikával tálaljuk. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||