Sajtos rúd

A lisztet, margarint, tejfölt, és a sót összedolgozom, majd egy éjszakára hűtőbe teszem.
Másnap a tésztát kettévágom, először egyik majd a másik felét készítem el.
A tésztát lisztezett deszkán 0,5 cm vastagságúra nyújtom, és egy összekevert tojással lekenem a tetejét, rászórom a reszelt sajtot, majd derelye vágóval kívánt méretre /kb. 8cm x1,5cm/ vágjuk fel. Zsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, közepes hőfokon sütjük.