Pirított csirkemáj (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 15 perc A recept forrása: Gixer A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Belsőségekből Cimkék: Húsételek, Főétel, Reggeli, Hétköznapi vacsora, Sörözés, borozás, Sült, Sós, Meleg, Húsfélék Hozzávalók 4 személyre:
A félfőre vágott hagymát kevés olajon pirítsunk meg. Dobjuk rá a feldarabolt csirkemájat, borsozzuk, szórjuk rá a majorannát. Kevergetve süssük meg, a sütés vége felé szórjuk rá a paprikát és sózzuk. Sós vízben főtt burgonyával és csalamádéval tálaljuk. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||