az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
Az aszalt gyümölcsöket és a diót vágjuk apróra, majd egy evőkanálnyi liszttel forgassuk össze. A többi lisztet a sütőporral, a sóval és a porcukorral szitáljuk át. Keverjük habosra a tejfölt a tojásokkal és forgassuk bele a lisztes keveréket, majd a gyümölcsöket. Öntsük vajazott, lisztezett formába és ütögessük le, hogy levegő ne maradjon benne. 180 fokra előmelegített sütőben 4-45 percig süssük (tűpróba).
Kiborítva hagyjuk kihűlni, porcukorral meghintve vagy csokoládémázzal lekenve, vékonyra szeletelve tálaljuk.