Grízes tészta (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 10 perc A recept forrása: Partizán A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Főtt tészták Cimkék: Köretek, Tészták, Édességek, Főétel mellé, Desszert, Hétköznapi vacsora, Teaparti, Kártyaparti , Buli, Böjt, Hétvégi ebéd, Főtt, Édes, Meleg, Tésztafélék, Gabonafélék Hozzávalók 4 személyre:
A felhevített olajban a darát, folyamatosan kevergetve barnára pirítjuk. Másfél deci vízzel részletekben felöntve tovább kevergetjük, közben sózzuk. Fedő alatt duzzadni hagyjuk. Időnként átkeverjük. Végül a főtt szélesmetélttel átkeverjük. Lekvárral, porcukorral vagy borssal ízesítsük, aszerint, hogy köretnek vagy desszertnek tálaljuk. |