Tojássaláta (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 5 perc A recept forrása: Dorka A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Saláták Cimkék: Saláták, Uzsonna, Sörözés, borozás, Teaparti, Kártyaparti , Tizórai gyerekeknek , Koleszban főztük, Hidegkonyhai készítmények, Buli, Böjt, Szilveszter, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Sós, Hideg, Tojás, Zöldség, Tejtermékek, Hajón is elkészíthető, Előételek Hozzávalók 4 személyre:
8 tojást keményre főzünk, megtisztítjuk és karikára szeljük. Két tojássárgájából, a fűszerekkel ízesítve, a két deci olajból majonézt készítünk. A tejföllel lazítjuk, a finomra vágott hagymát, a tojást és a metélt petrezselymet belekeverve, a salátát behűtjük. Friss zsemlével tálaljuk. Szárazabb, hideg húsok mellé is kínálhatjuk. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||