Kukoricás-babos-céklasaláta (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 5 perc
A recept forrása: kicsilány
A recept nehézségi foka: 2
Helye a tartalomjegyzékben: Saláták
Cimkék: Köretek, Saláták, Főétel mellé, Hétköznapi vacsora, Sörözés, borozás, Hideg téli napokra, Macskajajra, Szabadban, Böjt, Koleszban főztük, Szilveszter, Farsang, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Sós, Savanyú, Édes, Hideg, Zöldség
Hozzávalók 4 személyre:
| kalória (kcal) |
fehérje (g) |
zsír (g) |
szénhidrát (g) |
rost (g) |
koleszterin (mg) |
|
| 1 evőkanál tökmagolaj | 884 | 0 | 99.8 | 0 | 0 | 0 |
| 1 doboz konzerv kukorica | 126 | 4.6 | 1.6 | 23.1 | 0 | 0 |
| 1 doboz fehérbabkonzerv | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| 1 fej lilahagyma | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| 20 dkg savanyított cékla | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ízlés szerint konyhasó | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ízlés szerint bors | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak | ||||||
A leöblített kukoricát és babot, a finomra vágott hagymával és a céklával elkeverjük, majd sóval és borssal ízesítjük. A tökmagolajjal megcsepegtetjük és jól összeforgatva, lehűtve tálaljuk.