Mediterrán paprikáskrumpli (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 15 perc A recept forrása: Gixer A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Sertésből Cimkék: Húsételek, Főétel, Sörözés, borozás, Hétköznapi vacsora, Teaparti, Buli, Kártyaparti , Hideg téli napokra, Meleg nyári napokra, Párolt, Bogrács, Sós, Meleg, Húsfélék, Zöldség, Tejtermékek, Hajón is elkészíthető Hozzávalók 4 személyre:
A receptet a szükség szülte, ez volt, megcsináltuk belőle, finom lett. Az olajon átpároltuk a a finomra vágott hagymát. Rádobtuk az apróra vágott sonkát, a fűszereket és kevés vízzel felöntve összeforraltuk. Hozzáadtuk a hajóba vágott burgonyát és annyi vízzel, amennyi éppen ellepte felfőztük. Ha puhára főtt a burgonya, a joghurttal behabartuk. Savanyúsággal és friss kenyérrel tálaltuk. Hazánktól kissé idegen íz, de tökéletes könnyű vacsora lehet. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||