Francia burgonya (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 15 perc A recept forrása: Gixer A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Köretek Cimkék: Köretek, Hétköznapi vacsora, Főétel mellé, Hétvégi ebéd, Csőben sült, Sós, Meleg, Zöldség Hozzávalók 4 személyre:
A burgonyát, sós vízben, héjában megfőzzük, meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk, és kivajazott tepsibe terítjük. A tojássárgájával elkevert, sózott tejszínnel leöntjük, tetejére morzsoljuk a vajat, és a sütőben addig sütjük, amíg a tejszínt magába nem szívja, és a teteje aranybarna nem lesz. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||