az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
Két evőkanál ketchupot, a cukrot és a melaszt keverjük el, majd tegyük félre. A vajon pároljuk meg, a finomra vágott zöldségeket és hagyjuk kihűlni. Keverjük a megdarált húsokhoz, a hagymás keveréket, a zsemlemorzsát, a felvert tojást és a fűszereket, jól dolgozzuk össze. Formáljuk cipóvá és fektessük tepsibe. Kenjük be a melaszos keverékkel és 175 fokra előmelegített sütőben, süssük 75 percig. Felszeletelés előtt negyed órát pihentessük.
Burgonyapürével tálaljuk.