Csirke tengerész módra (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 15 perc A recept forrása: Emese A recept nehézségi foka: 3 Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Csirkéből Cimkék: Húsételek, Hétköznapi vacsora, Főétel, Párolt, Sós, Meleg, Húsfélék, Zöldség, Kímélő, Hajón is elkészíthető Hozzávalók 4 személyre:
A felforrósított olajon megpároljuk a finomra vágott hagymát, rádobjuk a kisebb darabokra vágott répát, szárzellert és gombát. Össszepirítjuk, majd a csirkemellet is hozzzáadjuk és fehéredésig sütjük. Közben fűszerezzük. Hozzáadjuk az alaplevet és a paradicsomkonzervet. A főzés utolsó tíz percébven a szintén felvagdalt cukkínival is összefőzzük. Főtt tésztával tálaljuk. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||