Paradicsomleves (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 15 perc A recept forrása: Emese A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Levesek Cimkék: Főétel előtt, Főtt, Sós, Édes, Meleg, Zöldség, Kímélő Hozzávalók 4 személyre:
A felforrósított olajon pirítsuk meg a lisztet, de csak halvány barnára, ekkor öntsük fel a paradicsomlével és két deci vízzel. Dobjuk bele a negyedekre vágott hagymát és a zeller zöldet, főzzük fel és forraljuk negyed órát. Szűrjük át, majd dobjuk bele a tésztát és főzzük a tészta puhulásáig. Tálaljuk forrón, ki-ki a tányérján ízesítheti tovább. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||