Sajttal és baconnal töltött pulykamell (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 20 perc A recept forrása: Engabi A recept nehézségi foka: 3 Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Pulykából Cimkék: Húsételek, Főétel, Hétvégi ebéd, Töltött, Bundázott , Sós, Meleg, Húsfélék, Tejtermékek Hozzávalók 4 személyre:
Klopfoljunk ki a nagy szelet pulykamelleket, sózzuk, borsozzuk és megkenjük vékonyan erős pistával. Tegyünk a húsok felére egy szelet füstölt sajtot és bacont , hajtsuk össze, tűzzük össze fogpiszkálóval. A burgonyát lereszeljük, tojással, liszttel, és összetört fokhagymával összekeverjük, és ebbe forgatjuk a pulykamelleket. Lassú tűzön sütjük. Figyelni kell, hogy ne száradjon ki. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||