Hagymás-olajbogyós muffin (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 10 perc A recept forrása: frsz receptverseny A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták Cimkék: Tészták, Uzsonna, Sörözés, borozás, Teaparti, Kártyaparti , Buli, Csőben sült, Sós, Csípős, Zöldség, Tejtermékek, Gabonafélék, FRSZ receptverseny Hozzávalók 4 személyre:
A lisztet összekeverjük a sütőporral, a sóval, a cayenni borssal, a bazsalikommal és a rozmaringgal. Az olajat habosra keverjük a tejjel, a tojásokkal, a barna cukorral, majd hozzákeverjük az apróra vágott hagymát, a reszelt parmezánt és a felvagdalt olívabogyót. Belekanalazzuk a papírral bélelt sütőformába úgy, hogy a peremtől kb. 1 cm maradjon. Középső rácsra tesszük és kb. 25-30 percig sütjük (tűpróbát végezzünk). Isteni sör vagy borkorcsolya. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||