Magyaros muffin (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 30 perc A recept forrása: Igor A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták Cimkék: Tészták, Sörözés, borozás, Teaparti, Kártyaparti , Reggeli, Buli, Farsang, Szilveszter, Csőben sült, Sós, Csípős, Tojás, Húsfélék, Zöldség, Tejtermékek, Gabonafélék Hozzávalók 4 személyre:
A bacont kockára vágjuk és zsírjára sütjük, kivesszük a pörcöt és a finomra metélt vörös- és fokhagymát a zsiradékban megfonnyasztjuk. Hagyjuk kihűlni, majd az olajjal, a tejföllel, a joghurttal, a tojásokkal, a sót és a borsot hozzáadva, simára keverjük. A kétféle lisztet összeszitáljuk a sütőporral, beleforgatjuk a kockára vágott paprikákat, kolbászt és a sült bacont, majd összekeverjük a tejfölös keverékkel. A masszát a papírral bélelt formák kétharmadáig töltjük és a tetejükre sajtot szórunk. 175 fokra előmelegített sütőben, 20 perc alatt megsütjük. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||