Pácolt rántott csirkecomb (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 20 perc A recept forrása: Zsú A recept nehézségi foka: 3 Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Csirkéből Cimkék: Húsételek, Főétel, Buli, Hétvégi ebéd, Bundázott , Hirtelen sült, Olajsütő, Sós, Csípős, Meleg, Húsfélék Hozzávalók 4 személyre:
A csirkecombokat lebőrözzük és kicsontozzuk, a bőrt és a csontot tegyük el levesnek. A paprikakrémből, a mézből, a zúzott fokhagymából, ízlés szerint sózva, borsozva készítsünk krémet, majd kenjük rá a combokra és hagyjuk állni néhány órát. A szokásos módon lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába panírozzuk, majd középforró olajban pirosra sütjük. Burgonyapürével és salátával tálaljuk. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||