Tepertős pogácsa (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 30 perc A recept forrása: Terka A recept nehézségi foka: 3 Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták Cimkék: Tészták, Uzsonna, Sörözés, borozás, Teaparti, Kártyaparti , Buli, Csőben sült, Kemence, Sós, Húsfélék, Tésztafélék Hozzávalók 4 személyre:
A darált tepertőt összegyúrjuk a hozzávalókkal, annyi bort adjunk hozzá, hogy a tészta ne legyen túl kemény. Kinyújtjuk és 20 perc pihentetésekkel háromszor hajtogatjuk. Tetejét bevagdossuk, majd kiszaggatjuk. Felvert tojással lekenve, előmelegített, forró sütőben aranybarnára sütjük. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||