Sárgabaracklekvár hidegen (Hajókonyha recept)
Munkaidő: 40 perc A recept forrása: Gizi néni A recept nehézségi foka: 2 Helye a tartalomjegyzékben: Házi befőzés Cimkék: Házi befőzés, Sütés nélkül, Főzés nélkül, Gyümölcsök, Édes Hozzávalók 4 személyre:
Az érett barackot forró vízbe dobjuk, majd szinte azonnal kivesszük, így a héja könnyedén eltávolítható. Kimagozzuk és rászórjuk a cukrot. Elektromos habverővel negyed órát keverjük. Tiszta üvegekbe töltjük és a tetejére szórjuk a porcukorral elkevert tartósítószert, lezárva, hőkezelés nélkül tárolható. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||