Ecetes tárkony

Elkészítési idő: 10 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Atti
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Házi befőzés
Cimkék: Házi befőzés, Fűszerkeverékek, Sütés nélkül, Főzés nélkül, Savanyú, Zöldség

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
igény szerint tárkony	0	0	0	0	0	0
igény szerint fehérborecet	?	?	?	?	?	?
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A megmosott, leszárított tárkonyágakról húzzuk le a leveleket és tömködjük üvegekbe. Nem kell nagyon szorosan, majd öntsük fel borecettel. Egy hét múlva használható. A levelek fűszerként a leve ecetként.