Hajókonyha
Receptek Tudod-e? Blog
Keresés mehet!

Szűrés

A szűrés eredménye: 128 találat

Májgaluskaleves gazdagon

A megtisztított hagymába szúrjuk a szegfűszeget. A többi, feldarabolt, hozzávalóval együtt fazékba tesszük, majd felöntjük bő liternyi vízzel. Puhára főzzük és a levet leszűrjük, a zöldségeket félretesszük. A lében puhára ... tovább

Spenótos-paradicsomos metélt

A felhevített olajon, pirítsuk enyhe barnulásig, a finomra vágott zellert, répát és fokhagymát. Öntsük rá a paradicsomot a levével együtt és szórjuk bele a fűszereket. Forraljuk kis lángon, amíg besűrűsödik, néha keverjük át ... tovább

Tavaszi tészta

Egy evőkanál olajban elősütjük, a kis kockára vágott, előzőleg sózott és borsozott csirkemellet. Két evőkanál, felhevített olajban, megpároljuk a csíkokra, illetve karikára vágott, zsenge zöldségeket, majd félretesszük őket. ... tovább

Levesegytál maradékból

Ez az étel igazából a maradék húsleves felhasználására ad ötletet. A főtt csirkehúst szálnyi darabokra tépjük, a bőrt és a csontot kidobjuk. A leveszöldséget gusztusosan feldaraboljuk. A maradék leves levét felforraljuk, majd a ... tovább

Téli fagyi ami nyáron is ehető

Éles késsel vágjuk négyzet alakúra az ostyalapokat és gőz felett tölcséreket formázunk, majd hagyjuk hűlni. Nem kell megijedni az ostya újra ropogós lesz ha kihűl. A porcukorból és a vajból habos krémet keverünk. A tejből, a ... tovább

Nyárvégi kalács-gyümölcs puding

A cukorból és negyed liter vízből szirupot főzünk, majd a megtisztított, kimagozott és feldarabolt gyümölcsöket pár percig főzzük benne, majd a levet leszűrjük. Feloldjuk benne a zselatint. A vékonyra vágott kalácsszeleteket ... tovább

Túrós derelye

A tésztát vékony téglalappá nyújtjuk. Gondolatban megfelezzük és az egyik felére egymástól megfelelő távolságot tartva teáskanálnyi tölteléket teszünk. A köztes részt vízzel megkenjük, majd ráhajtjuk a másik tésztalapot. A ... tovább

Tarjás-kukoricás bableves

A felhevített olajon megpirítjuk a finomra vágott hagymát, majd rászórjuk a pirospaprikát. Belekeverjük és felöntjük liternyi vízzel. Beledobjuk a babért és a zúzott fokhagymát, majd bezöldségelve, majdnem puhára főzzük. ... tovább

Gixer túróscsuszája

Egy serpenyőbe tesszük az apró kockára vágott füstölt szalonnát és kevergetve, a zsírját kiolvasztjuk. Ha a pörc már ropogós és minden zsír kisült belőle, szűrőkanállal kiszedjük és félretesszük. Két evőkanál ... tovább

Virslis-sajtos tészta

A felhevített olajon megpároljuk a finomra vágott hagymát, majd a felkarikázott virslit kissé átsütjük rajta. Felöntjük a tejszínnel és a sajtokat hozzáadva, kevergetve felforraljuk. Az előzőleg, sós vízben, kifőzött tésztával ... tovább