Grillezett pulykás melegszendvics
Hozzávalók
| alapanyag |
kalória (kcal) |
fehérje (g) |
zsír (g) |
szénhidrát (g) |
rost (g) |
koleszterin (mg) |
| 4 db
ciabatta |
0 |
? |
? |
? |
? |
? |
| 4 levél
fejes saláta |
17 |
1.4 |
0.3 |
2 |
1.5 |
0 |
| 1 csokor
bazsalikom |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 15 dkg
mozzarella sajt |
274 |
14.7 |
22.5 |
2.8 |
0 |
37 |
| 1 evőkanál
pizzakrém |
? |
? |
? |
? |
? |
? |
| 8 szelet
bacon |
0 |
10 |
45 |
0 |
0 |
105 |
| 4 szelet
pulykamell |
106 |
24.1 |
9.5 |
1 |
0 |
60 |
| ízlés szerint
bors |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| ízlés szerint
konyhasó |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak
|
Hintsük meg sóval, borssal a gyengéden kivert pulykamellet, majd kenjük be vékonyan a pizzakrémmel. Rakjunk rá néhány bazsalikomlevelet és tekerjük be a baconnal. Süssük meg grillen oldalanként öt-öt perc alatt. Fordítás után tegyük rájuk a vékonyra szelt mozzarellát. Az utolsó egy percben a kettévágott ciabatta belső oldalát is pirítsuk meg. A ciabatta aljára fektessünk egy salátalevelet, tegyük rá a pulykasültet, a sajttal felfelé, majd borítsuk rá a ciabatta tetejét.
Átlósan kettévágva tálaljuk.
Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)