Csokoládés diókenyér

Elkészítési idő: 50 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Öcsi
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Sütőben sült tészták
Cimkék: Tészták, Édességek, Desszert, Uzsonna, Teaparti, Kártyaparti , Advent, Karácsony, Csőben sült, Édes, Tojás, Tejtermékek, Gyümölcsök, Gabonafélék

Hozzávalók

alapanyag	kalória (kcal)	fehérje (g)	zsír (g)	szénhidrát (g)	rost (g)	koleszterin (mg)
2 adag áfonyalekvár	243	0.3	0	59.7	0	0
10 dkg aszalt vörösáfonya	0	?	?	?	?	?
1 tábla tortabevonó étcsokoládé	0	?	?	?	?	?
10 dkg étcsokoládé	0	5.8	29.2	62	0	0
1 csipet konyhasó	0	0	0	0	0	0
1 csomag sütőpor	0	0	0	0	0	0
4 db tojás	66	5.4	4.8	0.3	0	274
10 dkg cukor	402	0	0	99.9	0	0
5 dkg étkezési keményítő	344	0.5	0	86	0	0
10 dkg liszt	339	11.7	2.7	70.7	4.7	0
15 dkg margarin	?	?	?	?	?	?
30 dkg dió	654	18.6	57	11.7	7.5	0
az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (?) és 100g alapanyagra vonatkoznak

A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat és a sót. Ezekkel is habosra keverjük. Beleforgatjuk a sütőporral összeszitált lisztféléket, a darált diót (egy részét, hagyhatjuk nagyobb darabokban) és a kis kockákra vagdalt csokoládét, meg, az áfonyát. Kivajazott, lisztel meghintett őzgerincormába öntjük, majd 175 fokra előmelegített sütőben, kb. negyven percig sütjük. Végezzünk tűpróbát! Ha kihűlt, bekenjük, a vízzel kissé meghígított lekvárral, majd leöntjük az előírás szerint felolvasztott bevonóval.
Ha máz megdermedt, vékonyra szeletelve tálaljuk.

Baconos mangold

Áfonyaszósz

Sertésborda Csáky módra

Rizsfelfújt

Kolbászos burgonya remoskában

Rakott burgonya, remoskában

Krokodilsteak

Pirított káposzta

Almakompót

Mogyorós aszalt szilvával...

Csokoládés diókenyér

Ezeket is érdemes megnézni! (Rokon receptek)

Hogyan keressünk?

Kereshetünk a Hajókonyhán...

Tartalomjegyzék

Olvasson mint egy szakácskönyvben!

Mert szeretjük

Adventi receptverseny - lezárás: